C Slatka tradicija

Sastojci
1 pakovanje kora za pitu
1/2 kg sira
125 g margarina
200 ml jogurta
100 ml kisele vode
4 jaja
1 C prašak za pecivo
soli
1/2 kisele pavlake
5-6 kašika jogurta

Naši proizvodi
Prašak za pecivo

Ovaj recept nam je poslao naš verni potrošač

Pužić pita

Mekani su kao dušica i deca ih obožavaju.

Vreme pripreme: > 60 minuta. Broj porcija: oko 30-35 pužića
Težina pripreme: Lako se priprema.

Priprema:

Margarin umutiti, dodati 3 žumanca, jogurt, kiselu vodu, sir i C prašak za pecivo i soli 1 kašičicu.

U posebnoj činiji umutiti 3 belanca dok ne dobijete čvrst sneg. Ubaciti belanca u smesu sa žumancima i izmešajte kašikom polako.

Kore prebrojte i podelite na 2 dela (ako ih ima 16 na 2 mesta po 8).

Dobićemo 2 rolata.

Stavimo 2 kore pa premažemo filom, pa jedna pa fil i sve tako dok ne potrošio sve kore. Smotamo rolat. Isto uradimo sa drugom polovinom kora.

Rolate stavimo u zamrzivač na 2-3 sata.

Kada ih izvadio, ostavimo par minuta pa sečemo kružice debljine 1-1,5 cm.

Ređamo ih i premazujemo smesom od pavlake, jogurta i 1 jaja (pospemo susamom po želji).

Pečemo u zagrejanoj rerni na 190 stepeni dok ne porumene.

Pošaljite Vaš komentar:

Pošalji komentar

info@c-slatkatradicija.rs

Knjižica recepata