C Slatka tradicija

Sastojci
500 g brašna
1 kašičica soli
1 kašičica C praška za pecivo
150 g margarina
200+200 ml kisele pavlake
1 jaje
100 g pančete
150 g krem sira
150 g kačkavalja
1 žumance
malo maka

Naši proizvodi
Prašak za pecivo

Ovaj recept nam je poslao naš verni potrošač Gabrijela

Punjeni cvetovi

Ukusno, punjeno pecivo za sve prilike.

Vreme pripreme: > 60 minuta. Broj porcija: 8
Težina pripreme: Lako se priprema.

Priprema:

U prosejano brašno dodati so i C prašak za pecivo.

Zatim dodati omekšalu margarin, pavlaku i jaje. Umesiti testo i odložiti u zamrzivač na 30 minuta.

Za to vreme pripremiti fil. U umešanu pavlaku i krem sir dodati kockice propržene pančete i rendani kačkavalj.

Testo podeliti na 12 kuglica. Razviti svaku kuglicu u krug. Na donji krug staviti fil, a gornjim prekriti.

Pritisnuti ivice i pomoću kuhinjskog pribora povlačiti ivice testa prema unutra.

Blago zaseći površinu testa na 8 trouglova, premazati žumancem i po sredini posuti mak.

Peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni, 30 minuta.

Pošaljite Vaš komentar:

Pošalji komentar

info@c-slatkatradicija.rs

Knjižica recepata