burger c logo
save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

vreme pripreme30-60 minuta

tezina pripremeLako se priprema

broj porcijaoko 10 pletenica

Punjene pletenice

Osnovne informacije

Vreme pripreme:
30-60 minuta

Težina pripreme:
Lako se priprema

Broj porcija:
oko 10 pletenica

Sastojci

Za testo:

1 kg brašna

500 ml mleka

100 ml ulja

1 jaje

1 belance

1 kašika kisele pavlake

2 kašičice soli

1 kašičica šećera

1 kašika C Suvog kvasca

Za fil:

250 g šunkarice (sitno iseckane)

100 g sira (sitno iseckanog)

2 kašike kečapa

1 kašičica origana

Punjene pletenice

Koraci pripreme

Zagrejati mleko pa dodati šećer i kvasac. Ostaviti da se kvasac istopi i sjedini sa mlekom.

Testo zamesiti od navedenih namirnica. Ostaviti testo da odmori 15 minuta.

Zatim testo razviti i podeliti ga na dva dela. Razviti testo što tanje i iseći na kvadrate.

Svaki kvadrat iseći sa strane na pet šest mesta, staviti u sredinu fil i prebacivati trake sa jedne i sa druge strane testa.

Ostaviti pletenice da odstoje 30 min, a zatim ih peći na 180 C oko 25 min.

Naši proizvodi

Vidi još proizvoda

Punjene pletenice

Koraci pripreme

Zagrejati mleko pa dodati šećer i kvasac. Ostaviti da se kvasac istopi i sjedini sa mlekom.

Testo zamesiti od navedenih namirnica. Ostaviti testo da odmori 15 minuta.

Zatim testo razviti i podeliti ga na dva dela. Razviti testo što tanje i iseći na kvadrate.

Svaki kvadrat iseći sa strane na pet šest mesta, staviti u sredinu fil i prebacivati trake sa jedne i sa druge strane testa.

Ostaviti pletenice da odstoje 30 min, a zatim ih peći na 180 C oko 25 min.

Autor

blog Slađini recepti

save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

homepage banner2

NAGRADNI KONKURS

Učestvuj u konkursu
"Letnje torte i
kolači"

Pošalji recept