Početna > Recepti > Recepti za slana peciva > Punjene lepinje od krompira
Sastojci
800 g kuvanog krompira
2 jaja
1 prstohvat soli
4-5 kašika brašna po potrebi
1 C prašak za pecivo
Za punjenje:
1 mala glavica crnog luka
150 g šunke
150 g neslanog sira grude ili trapista
so, biber
Ovaj recept nam je poslao naš verni potrošač
Vreme pripreme: 30-60 minuta.
Broj porcija: 4
Težina pripreme: Lako se priprema.
Priprema:
Pomešati krompir sa jajima, solju, brašnom, C praškom za pecivo.
Testo bi trebalo da bude više krompira nego brašna.
Na pobrašnjenoj dasci razvući testo na debljinu od oko 0,5 cm i izrezati krugove po željenoj veličini.
U sredinu staviti malo fila (sitno seckani proprženi luk, šunku, sir, malo soli i bibera ).
Poklopiti drugom polovinom testa i zatvoriti ivice.
Peći u rerni oko 25 minuta na 220 stepeni.
Pošaljite Vaš komentar:
Pošalji komentar
info@c-slatkatradicija.rs
