C Slatka tradicija

Sastojci
150 ml vode
1 kesica C suvi kvasac
1/2 kafene kašičice šećera
1 kafena kašičica soli
30 ml ulja
120 g ajvara
350-400 g bašno T-400
70 g posnog margarina
70 g posnog majoneza

Naši proizvodi
Suvi kvasac

Ovaj recept nam je poslao naš verni potrošač Milica

Posne kiflice sa ajvarom

Brze, jednostavne posne kiflice sa ajvarom!

Vreme pripreme: > 60 minuta. Broj porcija: 16
Težina pripreme: Lako se priprema.

Priprema:

U toplu vodu staviti C kvasac, šećer i 1 kašiku brašna da nadođe.

Polovini brašna dodati so, promešati, zatim dodati kvasac i ulje, i postepenim dodavanjem brašna zamesiti glatko i meko testo.

Ostaviti 30 min na toplom mestu da naraste.

Naraslo testo premesiti i podeliti na 4 dela. Jedan deo malo razvući i na njega narendati malo posnog margarina, isto uraditi i sa drugim i sa trećim delom, stim što na četvrti deo ne stavljamo margarin. Blago pritisnemo prstima i oklagijom razvijemo u krug. Testo isečemo na 16 jednakih delova, na svaki stavimo jednu kašičicu ajvara i uvijemo u kiflicu.

Ostaviti ih u plehu pokrivene da odmaraju oko 30 minuta, pre pečenja premazati ih posnim majonezom.

Peći u dobro zagrejanoj rerni na 200°C oko 20-30 minuta.

Kada su gotove, premazati ih malo sa otopljenim posnim margarinom.

Pošaljite Vaš komentar:

Pošalji komentar

info@c-slatkatradicija.rs

Knjižica recepata