C Slatka tradicija

Sastojci
250 g krompir pirea
250 g margarina
500 g brašno T-400
1 kesica C suvi kvasac
3 supene kašike ajvara
malo peršuna
1 kafena kašičica šećera
1 supena kašika soli

Naši proizvodi
Suvi kvasac

Ovaj recept nam je poslao naš verni potrošač Milica

Pogačice sa ajvarom

Ukusan doručak!

Vreme pripreme: 30-60 minuta. Broj porcija: 30
Težina pripreme: Lako se priprema.

Priprema:

U 100 ml tople vode staviti kašičicu šećera i rastopiti kvasac, ostaviti ga da nadođe.

U činiju mikserom penasto umutiti margarin, dodati krompir pire, sjediniti sa margarinom pa dodati ajvar, nadošao kvasac, iseckan svež peršun, so, promešati pa brašnom zamesiti testo.

Ostaviti testo da se odmori i narasta oko pola sata.

Rastanjiti testo na 2 cm debljine pa modlom ili čašom vaditi pogačice.

Ređati ih u pleh obložen papirom za pečenje.

Premazati ajvarom svaku pogačicu i posuti susamom.

Pošaljite Vaš komentar:

Pošalji komentar

info@c-slatkatradicija.rs

Knjižica recepata