Početna > Recepti > Recepti za slana peciva > Pita sa mesom
Sastojci
400 g mlevenog mesa (svinjsko ili juneće)
1 glavica crnog luka
2 čena belog luka
so,biber i malo origana
300 ml gustog jogurta
50 ml ulja
2 jaja
2 kašike brašna
2 kašike C griza
1 kesica C praška za pecivo
1 pakovanje kora za pitu
Ovaj recept nam je poslao naš verni potrošač Marija
Vreme pripreme: < 30 minuta.
Broj porcija: 3-4
Težina pripreme: Lako se priprema.
Priprema:
Na malo ulja propržiti sitno iseckanu glavicu crnog luka, zatim dodati beli luk i meso.
So po ukusu kao i biber i origano. Sve lepo upržiti.
Dok se meso sprema u činiju pomešati jogurt, ulje, jaja, brašno, C griz i C prašak za pecivo. Sastojke dobro umutiti da ne bi ostalo grudvica od brašna i griza.
Kada je meso spremno, filovati kore.
Tri kore premazati sa umućenim filom, a na četvrtu staviti meso i lepo urolati.
Od ove smese ispadnu tri rolata.
Svaki rolat premazati sa ostatkom fila i posuti susamom po želji.
Peći u zagrejanoj rerni dok ne porumeni.
Pošaljite Vaš komentar:
Pošalji komentar
info@c-slatkatradicija.rs
