C Slatka tradicija

Sastojci
1 kg brašna
1-2 kašičice soli
1 C prašak za pecivo
200 ml ulja
1/2 l mleka
1 C suvi kvasac
malo soli
malo šećera da se podkvasi testo
200 g kačkavalja
200 g salame
6 krastavčića
1 žumance za premazivanje

Naši proizvodi
Prašak za pecivo Suvi kvasac

Ovaj recept nam je poslao naš verni potrošač

Pancerote

Lagano i lepo za svaku priliku, vole ga i mladi i stariji.

Vreme pripreme: 30-60 minuta.
Težina pripreme: Zahteva određeno umeće.

Priprema:

Navedene sastojke pomešati sa nadošlim kvascem, umesiti i testo izručiti u podmašćenu kesu sa sasvim malo ulja.

Staviti u vanglicu da testo prenoći u frižderu.

Sutradan testo malo premesiti, razvući pravougaonik, seći kocke ili polumesec oblike.

Na jedan kraj sir ili smesu salama - kačkavalj - kečap i kiseli krastavci, zatim preklopiti drugim delom testa.

Pritiskati rubove viljuškom premazati žumancetom.

Peći na 200 C u ugrejanoj rerni 25 minuta.

Pošaljite Vaš komentar:

Pošalji komentar

info@c-slatkatradicija.rs

Knjižica recepata

Gotovo ispečeno testo ohladiti i može se odložiti u zamrzivač i vaditi po potrebi.