Početna > Recepti > Recepti za slana peciva > Pamuk pogačice
Sastojci
1,5 kesica C suvog kvasca
200 ml mlakog mleka
1 kašika šećera
2 kašike brašna
(sve sjediniti i ostaviti da nadođe ili naraste)
1 jaje
100 ml vode
150 g rastopljenog maslaca
oko 1 kg brašna
2 kašičice soli
Za premaz:
1 jaje
1 kašika mleka
susam
Ovaj recept nam je poslao naš verni potrošač
Vreme pripreme: > 60 minuta.
Broj porcija: oko 20 pogačica
Težina pripreme: Lako se priprema.
Priprema:
Kada kvasac nadođe, dodati ostale sastojke u kvasac i ostaviti od 30-45 min da nadođe testo.
Testo mora biti mekano zamešeno da se ne lepi za posudu u kojoj je mešeno.
Kada naraste testo podelimo u 20 loptica i ređamo u tepsiju, premažemo sa pripremljenom smesom i pospemo susamom.
Pečemo 15 minuta i pratimo da ne izgore.
Pošaljite Vaš komentar:
Pošalji komentar
info@c-slatkatradicija.rs
