C Slatka tradicija

Sastojci
Testo:
Oko 700 g brašna
2,5 čaše mleka
1 kašika masti
2 jaja
1 kesica C suvog kvasca
2 kašičice soli
1 kašičica šećera
Punjenje:
300 g sitnog sira
2 jaja
ulje za prženje

Naši proizvodi
Suvi kvasac

Ovaj recept nam je poslao naš verni potrošač Elena

Moje vazdušaste piroške

Vazdušaste i mirisne.

Vreme pripreme: < 30 minuta.
Težina pripreme: Lako se priprema.

Priprema:

U mlakom mleku razmutiti kvasac i šećer sa malo brašna i kad nadođe dodati mast, so, jaja i brašno.

Zamesiti glatko testo i ostaviti da nadođe.

Nadošlo testo razvući što tanje i seći na male pravougaonike.

Na svaki pravougaonik staviti po kašičicu sira koji je prethodno umućen sa jajetom.

Uvijati male rolatiće i ostaviti malo da odstoje.

Zagrejati ulje i pržiti dok ne porumene.

Pošaljite Vaš komentar:

Pošalji komentar

info@c-slatkatradicija.rs

Knjižica recepata

Umesto sira može da se stavlja i sitno seckana piletina sa začinima ili bilo šta po želji.