Početna > Recepti > Recepti za slana peciva > Mini pice
Sastojci
Za testo:
1 kg brašna
300 ml mleka
100 ml ulja
1 kašičica šećera
2 kašičice soli
1 kesica C suvog kvasca
300 ml vode
Za nadev:
oko 400 g salame ili šunkarice
oko 400 g kačkavalja
kečap
origano
margarin za premazivanje
Ovaj recept nam je poslao naš verni potrošač Gordana
Vreme pripreme: > 60 minuta.
Broj porcija: oko 50 komada
Težina pripreme: Lako se priprema.
Priprema:
U posudu staviti sve suve sastojke i ulje. Mleko zagrejati da bude mlako i dodati u činiju.
Vodu (takođe mlaku) dodavati postepeno. Kada se testo umesi ostaviti ga da nadođe (oko 30 min.)
Nadošlo testo podeliti na 4 dela. Ostaviti još malo da nadođe i onda razvijati u pravougaonik.
Testo prvo premazati margarinom, zatim staviti kečap, salamu, sir i origano.
Uvijati u rolat, a zatim seći na debljinu od oko 1 cm.
Ređati u pleh obložen pek papirom i peći na temperaturi od 250°C dok lepo ne porumene.
Voditi racuna da se sir ne presuši.
Pošaljite Vaš komentar:
Pošalji komentar
info@c-slatkatradicija.rs
