Početna > Recepti > Recepti za slana peciva > Mamine kiflice
Sastojci
1 kesica suvog kvasca C
1 kg brašna
1 čaša mleka
1 čaša jogurta
1 čaša ulja
3 jaja
1 kašičica šećera
1 kašičica soli
1 margarin
džem
sir
C šećer u prahu
C vanilin šećer
susam
Ovaj recept nam je poslao naš verni potrošač Jelena
Vreme pripreme: 120 minuta.
Broj porcija: 80
Težina pripreme: Lako se priprema.
Priprema:
Zamesiti testo, ostaviti da nadođe, pa razviti veliku koru.
Narendati ceo margarin, uviti testo u rolat, iseći na 10 šnita od kojih se svaka razvija u koru, seče na osmine i filuje po želji (obično pola nafilujem sirom, a pola džemom).
Napravljene kiflice pokriti i ostaviti da odstoje sat vremena.
Slane mazati žumancetom i posuti susamom, a slatke se ne premazuju.
Peći u podmazanom plehu.
Slatke, dok su još tople, uvaljati u C prah šećer zamirisan vanilom.
Pošaljite Vaš komentar:
Pošalji komentar
info@c-slatkatradicija.rs
