Početna > Recepti > Recepti za slana peciva > Ludo testo
Sastojci
2 jaja
2 dl mleka
2 dl vode
2 dl jogurta
1 dl ulja
1 kesica C suvog kvasca
1 kesica C praška za pecivo
2 kašike šećera
1 kašika soli
okok 1 kg brašna
Ovaj recept nam je poslao naš verni potrošač
Vreme pripreme: > 60 minuta.
Težina pripreme: Lako se priprema.
Priprema:
U 2 dl tople vode dodati 1 kašiku šećera i 1 kašiku brašna i 1 kesicu C suvog kvasca da počne vrenje.
2 jaja umutiti sa 1 kašikom šećera, 1 kašikom soli, 2 dl mleka, 2 dl jogurta i dodati smesu u kojoj je otpočelo vrenje, C prašak za pecivo i brašno, dobro zamesiti i ostaviti testo na toplo mesto da naraste.
Od ovog testa možete praviti kiflice prazne ili punjene po želji, picu, piroške naravno možete ovo testo i pržiti, pancerote, štrudle, pogače i sve po želji.
Da napomenem ovo testo može da stoji 4-5 dana u frižideru tako što ćete uzeti običnu kesu sipati malo ulja - pouljiti je staviti testo zavetati i ostaviti u frižideru.
Uzimati po potrebi.
Pošaljite Vaš komentar:
Pošalji komentar
info@c-slatkatradicija.rs
