Početna > Recepti > Recepti za slana peciva > Ludo testo
Sastojci
250 ml mleka
1 kašika šećera
1 kesica suvog C kvasca
500 g mekog brašna
500 g oštrog brašna
1 kesica C praška za pecivo
2 jaja
2 čase jogurta
3 kašike šećera
3 kašike ulja
1 kašika soli
Ovaj recept nam je poslao naš verni potrošač Marija
Vreme pripreme: 30-60 minuta.
Težina pripreme: Lako se priprema.
Priprema:
U posudicu ugrejati mleko, dodati 1 kašiku šećera i C suvi kvasac. Ostaviti da naraste.
U drugu posudu pomešati brašna, C prašak za pecivo, šećer, ulje i so.
Dodati jogurt i lagano ulupati jaja. Dodati kvasac i mešati dok se ne ujednači.
Dalje mesiti rukama (može da se doda malo brašna).
Testo staviti u najlon kesu, istisnuti vazduh i uvezati.
Ostaviti u frižideru da stoji 4 h.
Testo se reže po potrebi, a u frižideru može stajati i do 7 dana.
Pošaljite Vaš komentar:
Pošalji komentar
info@c-slatkatradicija.rs
