Početna > Recepti > Recepti za slana peciva > Lisnato testo iz tiganja
Sastojci
200 ml tople vode
1 kesica suvog C kvasca
1 kašičica šećera
oko 300 g brašna
1 kašičica soli
50 g margarina
4 kašike ulja
200 g sira
Ovaj recept nam je poslao naš verni potrošač Marija
Vreme pripreme: < 30 minuta.
Broj porcija: 4
Težina pripreme: Lako se priprema.
Priprema:
U toplu vodu dodati šećer i kvasac, lepo izmešati i dodati brašno i so.
Mesiti da se dobije glatko testo. Ostaviti 10-tak minuta da stoji.
Testo premesiti i podeliti na 4 dela.
Svaki deo oklagijom razvući onoliko koliko može, premazati uljem i margarinom (prethodno izmešati ulje i margarin i otopiti na ringli) poprskati sirom i urolati, a onda napraviti pužić.
Pužiće ostaviti 10-tak minuta, raspljeskati rukom i peći u tiganju na tihoj temperaturi.
Pošaljite Vaš komentar:
Pošalji komentar
info@c-slatkatradicija.rs
