Početna > Recepti > Recepti za slana peciva > Kumine pogačice
Sastojci
500 g brašna mekog
250 g margarina
200 g kisele pavlake
2 žumanca
1 C prašak za pecivo
1 kvasac
malo mleka
2 kafene kašičice soli
žumance za mazanje
kim, susam, krupna so za posipanje
Ovaj recept nam je poslao naš verni potrošač Jasenka
Vreme pripreme: 30-60 minuta.
Broj porcija: 6-8 osoba
Težina pripreme: Lako se priprema.
Priprema:
U malo mleka razmutiti kvasac, dodati C prašak za pecivo, žumanca.
Dodati razmućen margarin sobne temperature, pavlaku i dodavati postepeno brašno u koje je umešana so.
Zamesiti, istresti na pobrašnjenu površinu, razvući na 1-1,5 cm debljine i vaditi pogačice.
Odozgo mazati žumancem, zaseći po dve linije unakrst, posuti kim ili susam i krupne soli.
Peći u zagrejanoj rerni na 200-250°C dok ne porumene.
Pošaljite Vaš komentar:
Pošalji komentar
info@c-slatkatradicija.rs
