Početna > Recepti > Recepti za slana peciva > Kukuruzne pogačice sa viršlama
Sastojci
1 kg kukuruznog brašna
200 g belog pšeničnog brašna
3 jaja
soli po ukusu
1/2 kesice C prašak za pecivo
100 g margarina
500 g viršli
ulje
Ovaj recept nam je poslao naš verni potrošač Jelena
Vreme pripreme: > 60 minuta.
Broj porcija: 30-40
Težina pripreme: Lako se priprema.
Priprema:
Sjediniti kukuruzno brašno, pšenično, jaja, C prašak za pecivo, viršle sitno iseckati.
Zamesiti testo kao za hleb. Ostaviti da naraste 30 minuta.
Kada testo naraste, napraviti 8 jufkica.
Svaku jufkicu razviti oklagijom i premazati margarinom.
Vaditi čašom ili okruglom modlom. Pržiti u vrelom ulju.
Pošaljite Vaš komentar:
Pošalji komentar
info@c-slatkatradicija.rs
Margarin mora da postoji 30 minuta na sobnoj temperaturi, da bi se lakše premazivalo testo.