C Slatka tradicija

Sastojci
1 kg kukuruznog brašna
200 g belog pšeničnog brašna
3 jaja
soli po ukusu
1/2 kesice C prašak za pecivo
100 g margarina
500 g viršli
ulje

Naši proizvodi
Prašak za pecivo

Ovaj recept nam je poslao naš verni potrošač Jelena

Kukuruzne pogačice sa viršlama

Mekane, mirisne i ukusne pogačice.

Vreme pripreme: > 60 minuta. Broj porcija: 30-40
Težina pripreme: Lako se priprema.

Priprema:
Sjediniti kukuruzno brašno, pšenično, jaja, C prašak za pecivo, viršle sitno iseckati.

Zamesiti testo kao za hleb. Ostaviti da naraste 30 minuta.

Kada testo naraste, napraviti 8 jufkica.

Svaku jufkicu razviti oklagijom i premazati margarinom.

Vaditi čašom ili okruglom modlom. Pržiti u vrelom ulju.

Pošaljite Vaš komentar:

Pošalji komentar

info@c-slatkatradicija.rs

Knjižica recepata

Margarin mora da postoji 30 minuta na sobnoj temperaturi, da bi se lakše premazivalo testo.