C Slatka tradicija

Sastojci
500 g kora za pitu
4 jajeta
250 g sira
100 ml ulja
250 ml gazirane mineralne vode
po ukusu soli
1 kesica C praška za pecivo

Naši proizvodi
Prašak za pecivo

Ovaj recept nam je poslao naš verni potrošač Vesna

Kuglof pita

Ukusna pita koja se veoma brzo priprema.

Vreme pripreme: > 60 minuta. Broj porcija: 6
Težina pripreme: Lako se priprema.

Priprema:

Kore podeliti na dva dela, pa svaki deo uviti u rolat. Oba rolata iseći na po 8 delova.

Ručnom žicom za mućenje razmutiti jaja, ulje, dodati gaziranu mineralnu vodu, izmešati.

Umešati sir, C prašak za pecivo, posoliti po ukusu (zavisno od toga koliko je sir slan) i sve sjediniti ručnom žicom za mućenje.

Kalup za kuglof premazati uljem, poređati red rolata (ali da stoje uspravno). Rolate preliti polovinom umućene smese, preko poređati još jedan red rolata i preliti ih ostatkom smese.

Kuglof pitu peći u dobro zagrejanon rerni na 200 stepeni 15 minuta, a zatim smanjiti temperaturu na 180 stepeni i pitu peći još 30 minuta.

Gotovu pitu izvaditi iz rerne, prekriti je čistom kuhinjskom krpom i ostaviti da se prohladi.

Pitu seći, servirati i poslužiti.

Pošaljite Vaš komentar:

Pošalji komentar

info@c-slatkatradicija.rs

Knjižica recepata