burger c logo
save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

Vreme pripreme:
30-60 minuta

Težina pripreme:
Lako se priprema

Jogurt pogača

Osnovne informacije

Vreme pripreme:
30-60 minuta

Težina pripreme:
Lako se priprema

Sastojci

2 jaja

1 jogurt u čaši

1 suvi C kvasac

2 dl vode

2 kašičice šećera

1 kašičica soli

750-800 g brašna

200 g margarina (150 g za premazivanje I 50 za odozgo)

Za premazivanje:

susam i žumance

Jogurt pogača

Koraci pripreme

Kvasac i šećer staviti u mlaku vodu i ostaviti da malo uskisne.

Brašno i so izmešati i dodati kvasac i jogurt i zamesiti testo, ni previše tvrdo, ni previše meko.

Ostaviti 10 minuta da odmori, pa ga razvući u veliki pravougaonik, debljine oko 5 mm.

Premazati testo umućenim margarinom i uviti kao rolat. Seći rolat na 4-5 cm širine.

Slagati u okruglu tepsiju sa strana i u sredinu 7 sa strana I 5 u sredinu, zavisi od tepsije.

Ostaviti da se udvostruči (prekriti providnom folijom). Rernu uključiti na 200 stepeni da se ugreje.

10 min pre pečenja premazati pogaču umućenim žumancetom sa malo mleka, posuti susamom i na svaku rolnicu staviti parče margarina.

Peći dok ne porumeni, otprilike 30 minuta, zavisi od rerne.

Naši proizvodi

Vidi još proizvoda

Jogurt pogača

Koraci pripreme

Kvasac i šećer staviti u mlaku vodu i ostaviti da malo uskisne.

Brašno i so izmešati i dodati kvasac i jogurt i zamesiti testo, ni previše tvrdo, ni previše meko.

Ostaviti 10 minuta da odmori, pa ga razvući u veliki pravougaonik, debljine oko 5 mm.

Premazati testo umućenim margarinom i uviti kao rolat. Seći rolat na 4-5 cm širine.

Slagati u okruglu tepsiju sa strana i u sredinu 7 sa strana I 5 u sredinu, zavisi od tepsije.

Ostaviti da se udvostruči (prekriti providnom folijom). Rernu uključiti na 200 stepeni da se ugreje.

10 min pre pečenja premazati pogaču umućenim žumancetom sa malo mleka, posuti susamom i na svaku rolnicu staviti parče margarina.

Peći dok ne porumeni, otprilike 30 minuta, zavisi od rerne.

save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

homepage banner2

NAGRADNI KONKURS

Učestvuj u konkursu
"Torte i kolači sa
Eskimko sladoledom"

Pošalji recept