burger c logo
save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

Vreme pripreme:
30-60 minuta

Težina pripreme:
Lako se priprema

Jogurt lepinje

Osnovne informacije

Vreme pripreme:
30-60 minuta

Težina pripreme:
Lako se priprema

Sastojci

550 g brašna

300 ml jogurta

1 kašičica šećera

1 kašičica soli

1 kašičica C sode bikarbone

1 kašičica C praška za pecivo

Za prženje:

ulje

Jogurt lepinje

Koraci pripreme

U dublju posudu usuti jogurt, dodati šećer, so, C sodu bikarbonu i C prašak za pecivo, izmešati.

Postepeno dodavati brašno i umesiti mekše testo.

Testo staviti u najlon kesu (za zamrzivač) i ostaviti da odstoji u frižideru 10 minuta.

Nakon toga,testo premesiti na pobrašnjenoj radnoj površini, formirati oblik "valjka"i iseći na 7 delova.

Svaki deo premesiti formirajući 7 loptica. Poređati ih na tacnu i ostavitu da odstoje 5 minuta.

Nakon toga loptice rastanjiti oklagijom u krug (veličine tanjira).

Ulje zagrejati i lepinje pržiti na umerenoj vatri dok ne porumene sa obe strane.

Gotove lepinje odlagati na kuhinjski papir kako bi se ocedio višak masnoće.

Naši proizvodi

Vidi još proizvoda

Jogurt lepinje

Koraci pripreme

U dublju posudu usuti jogurt, dodati šećer, so, C sodu bikarbonu i C prašak za pecivo, izmešati.

Postepeno dodavati brašno i umesiti mekše testo.

Testo staviti u najlon kesu (za zamrzivač) i ostaviti da odstoji u frižideru 10 minuta.

Nakon toga,testo premesiti na pobrašnjenoj radnoj površini, formirati oblik "valjka"i iseći na 7 delova.

Svaki deo premesiti formirajući 7 loptica. Poređati ih na tacnu i ostavitu da odstoje 5 minuta.

Nakon toga loptice rastanjiti oklagijom u krug (veličine tanjira).

Ulje zagrejati i lepinje pržiti na umerenoj vatri dok ne porumene sa obe strane.

Gotove lepinje odlagati na kuhinjski papir kako bi se ocedio višak masnoće.

save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

homepage banner2

NAGRADNI KONKURS

Učestvuj u konkursu
"Torte i kolači sa
Eskimko sladoledom"

Pošalji recept