burger c logo
save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

Vreme pripreme:
< 30 minuta

Težina pripreme:
Lako se priprema

Čvorići sa belim lukom

Osnovne informacije

Vreme pripreme:
< 30 minuta

Težina pripreme:
Lako se priprema

Sastojci

1 kesica C suvog kvasca

1 kašika šećera

400 ml tople vode

1,5 kašičica soli

50 ml + 30 ml maslinovog ulja

brašno 650-700 g

30 g maslaca

4 čena belog luka

peršun po želji

Čvorići sa belim lukom

Koraci pripreme

Razmutiti kvasac sa šećerom i kašikom brašna u malo vode i ostaviti da zapeni.

Pomešati ostatak vode, so, 50 ml ulja, narasli kvasac i sa brašnom umesiti testo. Staviti ga u nauljenu posudu, pokriti krpom i ostaviti na toplom mestu da naraste.

Naraslo testo prebaciti na pobrašnjenu površinu i razvući ga u koru. Iseći ga na trake i svaku traku vezati u čvor.

Poređati čvoriće na pleh obložen papirom za pečenje i ostaviti ih da odmaraju još 15-tak minuta. Peći ih u zagrejanoj rerni na 200 C da porumene.

Istopiti maslac, dodati mu 30 ml ulja, protisnut ili sitno seckan beli luk i seckan peršun.

Ovaj premaz možete staviti u veću činiju, ubaciti pečene još vruće čvoriće i promešati sve zajedno. Ili svaki čvorić premažite premazom.

Naši proizvodi

Vidi još proizvoda

Čvorići sa belim lukom

Koraci pripreme

Razmutiti kvasac sa šećerom i kašikom brašna u malo vode i ostaviti da zapeni.

Pomešati ostatak vode, so, 50 ml ulja, narasli kvasac i sa brašnom umesiti testo. Staviti ga u nauljenu posudu, pokriti krpom i ostaviti na toplom mestu da naraste.

Naraslo testo prebaciti na pobrašnjenu površinu i razvući ga u koru. Iseći ga na trake i svaku traku vezati u čvor.

Poređati čvoriće na pleh obložen papirom za pečenje i ostaviti ih da odmaraju još 15-tak minuta. Peći ih u zagrejanoj rerni na 200 C da porumene.

Istopiti maslac, dodati mu 30 ml ulja, protisnut ili sitno seckan beli luk i seckan peršun.

Ovaj premaz možete staviti u veću činiju, ubaciti pečene još vruće čvoriće i promešati sve zajedno. Ili svaki čvorić premažite premazom.

save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

homepage banner2

NAGRADNI KONKURS

Učestvuj u konkursu
"Torte i kolači sa
Eskimko sladoledom"

Pošalji recept