Početna > Recepti > Recepti za slana peciva > Cvetići sa šunkaricom
Sastojci
450 g brašna
1 kašičica soli
200 ml mleka
1/3 C kvasca
50 ml ulja
1 jaje+1 za premazivanje
seme lana
150 g šunkarice
Ovaj recept nam je poslao naš verni potrošač
Vreme pripreme: 30-60 minuta.
Broj porcija: 8
Težina pripreme: Lako se priprema.
Priprema:
Staviti u toplo mleko malo šećera, kvasac i 1 kašiku brašna i ostaviti da nadođe 10 minuta.
U vanglicu staviti brašno, so, ulje, jaje i nadošli kvasac i dobro izmešati i ostaviti 30 minuta da naraste.
Nadošlo testo razvaljati oklagijom, što tanje i vaditi krugove veličine salame.
Na jedan krug staviti salamu i preko drugi krug. Tako dobijeni krug seći na 8 mesta, ali do sredine.
Loptice jednu saviti u drugu stranu, a drugu u desno, desno da bi se dobile loptice. Uraditi i sa ostalim testom.
Umutiti jaje, premazati cvetiće i loptice posuti susamom, a sredinu semenom lana.
Peći 20 minuta na 200 stepeni.
Pošaljite Vaš komentar:
Pošalji komentar
info@c-slatkatradicija.rs
