C Slatka tradicija

Sastojci
300 g belog brašna
1 C suvi kvasac
1 kašičica soli
1 kašika šećera
250 ml mleka
50 ml ulja
120 g integralnog brašna
1 žumance
susam za posipanje

Naši proizvodi
Suvi kvasac

Ovaj recept nam je poslao naš verni potrošač Danijela

Buhtle

Mekano testo kao duša, nalik na krofne samo je priprema mnogo lakša, prednost je što mogu biti i slatke pa od istog testa možete praviti i slatka i slana punjenja.

Vreme pripreme: < 30 minuta.
Težina pripreme: Lako se priprema.

Priprema:

U toplo mleko staviti C suvi kvasac i sećer da nadođe.

Brašno, ulje i so izmešati u posudu te umesiti kad nadođe kvasac.

Ostaviti da odstoji 20-tak minuta na toplom mestu, razmesiti i podeliti u 10 loptica, svaku razvući u krug i puniti sirom ili kajmakom.

Poređati u pleh, premazati jajetom i posuti susamom.

Peći 25 minuta na 200°C.

Pošaljite Vaš komentar:

Pošalji komentar

info@c-slatkatradicija.rs

Knjižica recepata

Još mekše su ukoliko kada ih napravite pre pečenja odstoje 15-tak minuta.