Početna > Recepti > Recepti za slana peciva > Bubble pecivo
Sastojci
50 g brašna
20 g kvasca
200 ml mlake vode
1 kašika šećera
450 g brašna
1,5 kašičica soli
90 g kisele pavlake
100 ml ulja
Punjenje:
100-150 g kačkavalja
100-150 g šunke
Ovaj recept nam je poslao naš verni potrošač Biljana
Vreme pripreme: > 60 minuta.
Broj porcija: 6
Težina pripreme: Lako se priprema.
Priprema:
U 50 g brašna dodati šećer i izmrvljeni kvasac i mlaku vodu, pa zatim sve izmešati i ostaviti 10 minuta da kvasac startuje.
Dodati ulje i pavlaku i dobro izmešati.
Dodati ostatak brašna i so i umesiti mekano testo. Pokriti najlonom i ostaviti 40 minuta da nadođe.
Testo razmesiti. Kidati na manje komadiće i praviti male loptice i stavljati u svaku po komadić kačkavalja i šunke.
Ređati u podmazan pleh. Ostaviti 40 minuta da naraste.
Peći na 200 stepeni nekih 30 minuta.
Pečeno premazati uljem.
Pošaljite Vaš komentar:
Pošalji komentar
info@c-slatkatradicija.rs
