C Slatka tradicija

Sastojci
9 jaja
27 kašika šećera
3 lista C oblande
8 kašika C šećera u prahu
250 g margarina
2 kesice C vanillin šećera
200 g seckanih oraha
1 kašika soka od limuna

Naši proizvodi
Oblande Šećer u prahu Vanilin šećer

Ovaj recept nam je poslao naš verni potrošač Ljiljana

Puslica oblanda

Najukusnija oblanda.

Vreme pripreme: > 60 minuta. Broj porcija: 5
Težina pripreme: Zahteva određeno umeće.

Priprema:
Umutiti 3 belanaca sa 9 kašika šećera. Pri kraju dodati nekoliko kapi sirćeta ili limuna.

Umućene belance staviti na list C oblande. Belance posuti seckanim orasima (na jednu koru oko 70 g)

Oblandu sušiti u zagrejanoj rerni na 150 C oko 25 stepeni. Tako uraditi i sa ostalim listovima oblande.

Žuti fil:
Na pari umutiti 9 belanaca sa 8 kašike C šećera u prahu i C vanilin šećerom.

Posebno umutiti margarin te spojiti sa ohlađenim žumancima. Fil podeliti na dva jednaka dela.

Premazati jednu koru sa osušenim belancima, preko nje staviti drugu koru, pa fil od žumanaca i na kraju treću koru.

Treću koru ne filovati već je bogato posipati orasima.

Pošaljite Vaš komentar:

Pošalji komentar

info@c-slatkatradicija.rs

Knjižica recepata