0
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
< 30 minuta
Lako se priprema
30
Vreme pripreme:
< 30 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Broj porcija:
30
20 g C želatina
100 ml vode
250 g šećera
350 g šećera
100 g iseckanih žele bombona
malo ekstrata od banane
C oblande
C želatin potopiti u 100 ml vode i ostaviti da nabubri. Za to vreme ušpinovati šećer i vodu na laganoj vatri uz stalno mešanje.
Kada počne da se stvara bela pena, skinuti sa vatre i umešati prethodno pripremljen želatin.
Smesu prebaciti u odgovarajuću posudu (ja sam koristila najobičniju plastičnu posudu za mućenje) i mutiti mikserom 15-tak minuta.
Prestanite sa mućenjem kada smesa postane glatka i gusta. Kako prolaze minuti, biće sve teže za mućenje. Dodati ekstrat od banane i sitno seckane žele bombone.
List C oblande preseći na pola. Jednu polovinu odmah premazati filom, pa preklopiti drugom polovinom.
Oblandu prekriti salvetama, pa preko nje staviti neki teži predmet i ostaviti preko noći da se stegne.
C želatin potopiti u 100 ml vode i ostaviti da nabubri. Za to vreme ušpinovati šećer i vodu na laganoj vatri uz stalno mešanje.
Kada počne da se stvara bela pena, skinuti sa vatre i umešati prethodno pripremljen želatin.
Smesu prebaciti u odgovarajuću posudu (ja sam koristila najobičniju plastičnu posudu za mućenje) i mutiti mikserom 15-tak minuta.
Prestanite sa mućenjem kada smesa postane glatka i gusta. Kako prolaze minuti, biće sve teže za mućenje. Dodati ekstrat od banane i sitno seckane žele bombone.
List C oblande preseći na pola. Jednu polovinu odmah premazati filom, pa preklopiti drugom polovinom.
Oblandu prekriti salvetama, pa preko nje staviti neki teži predmet i ostaviti preko noći da se stegne.
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.