Početna > Recepti > Recepti za oblande > Čokoladni rolatići od C oblandi
Sastojci
4 lista manje C oblande (ili 2 lista velike C oblande)
2 jajeta
80 g šećera
2 C vanilin šećera
60 g margarina
100 g čokolade za kuvanje
Za glazuru:
100 g čokolade za kuvanje
Ovaj recept nam je poslao naš verni potrošač Vesna
Vreme pripreme: 30-60 minuta.
Broj porcija: 6
Težina pripreme: Lako se priprema.
Priprema:
Dve čiste kuhinjske krpe natopiti vodom i dobro ocediti i između njih staviti listove oblandi. Ostaviti da oblanda omekša.
Za to vreme pripremiti fil:
U šerpicu staviti jaja, šećer i C vanilin šećer, izmešati ručnom žicom za mućenje, dodati margarin, izmešati i staviti na vatru.
Kuvati na umerenoj vatri neprekidno mešajući. Dodati čokoladu za kuvanje, mešati dok se čokolada ne otopi i fil ne dobije potrebnu gustinu. Skloniti sa ringle.
Omekšali list C oblandi iseći na pola i premazati filom (ne gde su široke kocke već ravnu stranu c oblande premazati filom).
Uviti u rolat i ostaviti da se stegne. Po želji možete sve tako praviti, ostaviti ih da se stegnu i seći.
Možete preseći oblande još jednom (znači kad ste presekli na pola opet oba dela iseći na pola kako bi se dobile manje rolnice).
Čokoladu za kuvanje otopiti na pari i oba kraja rolnica umakati u čokoladu.
Ostaviti da se čokolada stegne, servirati i poslužiti.
Pošaljite Vaš komentar:
Pošalji komentar
info@c-slatkatradicija.rs
