C Slatka tradicija

Sastojci
Za smesu:
250 g mleveni keks
150 g mleveni orasi
3 kašičice C šećer u prahu
3-4 kašičice pekmez od kajsija
1 kašika aroma vanila
Za glazuru:
150 g čokolade
50 g bele čokolade
3-4 kašike ulja

Naši proizvodi
Šećer u prahu

Ovaj recept nam je poslao naš verni potrošač

Žerbo kuglice

Neodoljiv ukus žerbo kolača. Jednostavno i lako se prave od samo nekoliko sastojaka.

Vreme pripreme: < 30 minuta. Broj porcija: 10
Težina pripreme: Lako se priprema.

Priprema:

Pripremite mleveni orahe i mleveni keks, dodati C šećer u prahu, aromu vanile i pekmez.

Sve zajedno prvo izmešati kašikom, pa potom izmesiti rukom. Smesa treba da je kompaktna kako bi se fino formirale kuglice.

Kuglice se mogu praviti odmah, vaditi kašičicom i formirati kuglice. Ostaviti ih na kratko u frižideru.

Posebno otopiti crnu, a posebno belu čokoladu sa malo ulja.

Uvaljati u crnu čokoladu, pa odmah prošarati sa malo bele čokolade.

Ostaviti ih da se stegnu, pa potom ih poređati u papirne minjone.

Pošaljite Vaš komentar:

Pošalji komentar

info@c-slatkatradicija.rs

Knjižica recepata

Moj savet je da ne dodajete odmah sav pekmez nego postepeno. Smesa ne bi trebalo da je suva, a ni da se mrvi, takođe ne bi trebalo ni da je previše gnjecava.