C Slatka tradicija

Sastojci
2 kesice C Želatina
6 dl vode
1 kg nektarina
6 kašika kristal šećera
1 kesica C Vanilin šećera

Naši proizvodi
Želatin Vanilin šećer

Ovaj recept nam je poslao naš verni potrošač blog Domaćica

Voće u želeu

Osvežite se uz žele voćni desert, idealan za letnje dane.

Vreme pripreme: < 30 minuta. Broj porcija: 8
Težina pripreme: Lako se priprema.

Priprema:
U posudu sipajte C želatin i prelijte ga sa nekoliko kašika vode (prema uputstvu sa pakovanja). 6 dl vode sipajte u veću šerpu, dodajte šećer i stavite za provri. Dok se voda greje, nektarine očistite od koštica i isecite na komade željene veličine.

Kada voda provri, stavite nektarine i kratko ih prokuvajte (dovoljno je da vri 1-2 minuta). Ocedite tečnost i izmerite 6 dl (može biti više ili manje tečnosti u zavisnosti od nektarina i dužine kuvanja, po potrebi dodajte vodu). Prohladite je kratko.

Tečnost sipajte postepeno preko želatina i mešajte kako bi se želatin otopio. Umešajte C vanilin šećer.

Nektarine poređajte u činijice ili veću činiju (činiju je prethodno potrebno da obložite folijom kako biste lakše mogli da izvadite žele kada se stegne osim ako koristite silikonsku posudu).

Prelijte tečnošću. Ohladite u frižideru.

Kada se želatin stegne, poslastica je spremna za služenje.

Prilikom služenja žele možete dekorisati C šlagom, svežim voćem, C kokosom...

Pošaljite Vaš komentar:

Pošalji komentar

info@c-slatkatradicija.rs

Knjižica recepata

Možete kombinovati više vrsta voća. Ukoliko koristite i/ili grožđe, nemojte ga kuvati, samo ga poređajte u činiju. Isto se odnosi i na bobičasto voće.