burger c logo
save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

Vreme pripreme:
< 30 minuta

Težina pripreme:
Lako se priprema

Vanila-šljiva tart

Osnovne informacije

Vreme pripreme:
< 30 minuta

Težina pripreme:
Lako se priprema

Sastojci

Kora:

300 g oštrog brašna

200 g šećera

1 jaje

1 kesica C vanilin šećera

200 g putera

Prvi fil:

1 kg očišćenih šljiva, presečenih na pola

4 kašike šećera

4 kašike ruma

1 kesica cimeta

Posip:

80 g oštrog brašna

100 g šećera

50 g putera

Drugi fil:

1 kesica C pudinga od vanile

300 ml mleka

6 kašika šećera

100 g margarina

Vanila-šljiva tart

Koraci pripreme

Pre pripreme testa potrebno je šljive pomešati sa šećerom, cimetom i rumom i ostaviti da odstoji oko 1h, kako bi šljive pustile sok.

Kora se priprema tako što se jaje, brašno, šećer i puter ručno umese i rastanje u pleh manjih dimenzija.

Na testo ređati šljive, tako da vrh bude blago utisnut u testo. Sok koji su šljive pustile preliti preko šljiva i testa.

Posip se sprema od brašna, šećera i putera, takodje ručno mesi i dobija se suva smesa poput mrvica koja se posipa preko šljiva.

Ovako pripremljen kolač peći 1h na 160°.

Dok se kolač peče, skuvati u 300 ml mleka kesicu pudinga od vanile. Puding pripremiti na uobičajen način, sa 6-7 kašika šećera (ili po ukusu).

Ostaviti puding da se potpuno ohladi, pa potom dodati penasto umućen margarin i sve sjediniti mikserom.

Kada se kolač ispeče i ohladi, iseći ga na kocke i na svakoj kocki dodati špricem za tulumbe pripremljen i ohlađen fil od vanile.

Ukus kombinacije šljive i vanile je neodoljiv.


Naši proizvodi

Vidi još proizvoda

Vanila-šljiva tart

Koraci pripreme

Pre pripreme testa potrebno je šljive pomešati sa šećerom, cimetom i rumom i ostaviti da odstoji oko 1h, kako bi šljive pustile sok.

Kora se priprema tako što se jaje, brašno, šećer i puter ručno umese i rastanje u pleh manjih dimenzija.

Na testo ređati šljive, tako da vrh bude blago utisnut u testo. Sok koji su šljive pustile preliti preko šljiva i testa.

Posip se sprema od brašna, šećera i putera, takodje ručno mesi i dobija se suva smesa poput mrvica koja se posipa preko šljiva.

Ovako pripremljen kolač peći 1h na 160°.

Dok se kolač peče, skuvati u 300 ml mleka kesicu pudinga od vanile. Puding pripremiti na uobičajen način, sa 6-7 kašika šećera (ili po ukusu).

Ostaviti puding da se potpuno ohladi, pa potom dodati penasto umućen margarin i sve sjediniti mikserom.

Kada se kolač ispeče i ohladi, iseći ga na kocke i na svakoj kocki dodati špricem za tulumbe pripremljen i ohlađen fil od vanile.

Ukus kombinacije šljive i vanile je neodoljiv.


save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

homepage banner2

NAGRADNI KONKURS

Učestvuj u konkursu
"Torte i kolači sa
Eskimko sladoledom"

Pošalji recept