burger c logo
save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

vreme pripreme30-60 minuta

tezina pripremeZahteva određeno umeće

broj porcija15

Srneća leđa

Osnovne informacije

Vreme pripreme:
30-60 minuta

Težina pripreme:
Zahteva određeno umeće

Broj porcija:
15

Sastojci

5 jaja

5 kašika šećera

1 C vanilin šećer

70 g C kakaoa

75 g mlevenih lešnika

50 g putera

2 kašike brašna

1/2 kašičice cimeta

100 g čokolade za kuvanje

1 kašika ulja

1 C vanilin šećer

Srneća leđa

Koraci pripreme

Odvojiti žumanca od belanaca i dobro umutiti 5 žumanaca sa 5 kašika šećera.

Posebno umutiti čvrst sneg od 5 belanaca. Dodati sneg žumancima, izmešati sa mlevenim lešnikom 75 g, 70 g C kakaoa i sa 2 kašike brašna.

Dodati cimet i sipati na papir za pečenje premazan uljem u kalupu za Srneća leđa.

Peći na 180°C 10 minuta, pa smanjiti temperaturu na 150°C. Peći dok se ne odvoji od ivica papira još 25 minuta.

Hladan kolač preliti glazurom od čokolade.

Čokoladu 100 g rastopiti u 2 kašike mleka, dodati 1 kašiku ulja i 1 C vanilin šećer.

Prokuvati i preliti vrućom glazurom.

Naši proizvodi

Vidi još proizvoda

Srneća leđa

Koraci pripreme

Odvojiti žumanca od belanaca i dobro umutiti 5 žumanaca sa 5 kašika šećera.

Posebno umutiti čvrst sneg od 5 belanaca. Dodati sneg žumancima, izmešati sa mlevenim lešnikom 75 g, 70 g C kakaoa i sa 2 kašike brašna.

Dodati cimet i sipati na papir za pečenje premazan uljem u kalupu za Srneća leđa.

Peći na 180°C 10 minuta, pa smanjiti temperaturu na 150°C. Peći dok se ne odvoji od ivica papira još 25 minuta.

Hladan kolač preliti glazurom od čokolade.

Čokoladu 100 g rastopiti u 2 kašike mleka, dodati 1 kašiku ulja i 1 C vanilin šećer.

Prokuvati i preliti vrućom glazurom.

Autor

Ksenija

save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

homepage banner2

NAGRADNI KONKURS

Učestvuj u konkursu
"Letnje torte i
kolači"

Pošalji recept