Početna > Recepti > Recepti za kolače > Ružice sa džemom od malina
Sastojci
100 ml tople vode
1 kesica C suvog kavsca
1 kašičica šećera za kvasac
200 ml toplog mleka
1 jaje
50 g šećera za testo
60 g rastopljenog maslaca ili margarina
1 kašika narendane korice narandže
1 prstohvat soli
600 g brašna
Premaz:
oko 4-5 kašika džema od malina
1 jaje
C šećer u prahu
Ovaj recept nam je poslao naš verni potrošač Danijela
Vreme pripreme: > 60 minuta.
Broj porcija: 5
Težina pripreme: Lako se priprema.
Priprema:
U toploj vodi pomešati kvasac i kašiku šećera, da se kvasac rastopi. U činiji sipati mleko, rastopljen puter, dodati šećer, so i jaje, izmešati.
Dodavati postepeno brašno i umesiti mekano testo. Ostaviti testo da odmara oko 30 minuta.
Razmesiti testo i posuti rendanom koricom narandže. Premesiti i pokriti testo ostaviti da odmori oko 10 minuta. Razvući testo. Premazati džem od malina.
Umotati rolat i iseći parčiće debljine 2 prsta. Ružice poređati u pleh oložen pek papirom ili u kalup za mafine.
Premazati umućenim jajetom. Peći na 200 C oko 30 minuta.
Služiti prohlađene ružice posute C šećerom u prahu.
Pošaljite Vaš komentar:
Pošalji komentar
info@c-slatkatradicija.rs
