0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
> 60 minuta
Zahteva određeno umeće
30 kolačića
Vreme pripreme:
> 60 minuta
Težina pripreme:
Zahteva određeno umeće
Broj porcija:
30 kolačića
350 g mekog brašna
100 g masti
1 prstohvat soli
2 kašike šećera
10 g kvasca
2 jaja
limunova kora
100 ml mleka
100 g mlevenih oraha
200 g C šećera u prahu
C vanilin šećer
Umutiti mikserom jaje i jedno žumance, dodati mast i 2 kašike šećera.
Kvasac potopiti u malo mlake vode i kašičicu šećera pa dodati u mast i jaja.
Dodati brašno, so, koricu limuna, mleko i zamesiti glatko testo. Ostaviti da odmara 15 minuta.
Razviti testo na 1 cm debljine i vaditi čašom ili modlicom male krugove.
Umutiti belance sa malo C šećera u prahu i dodati u mlevene orahe i izmešati.
Vaditi kašičicom i stavljati na sredinu kruga testa skupiti sa svih strana, kao vrećicu, i stavljati u pleh.
Za vreme pečenja vrećice će se otvoriti i postati ružice.
Peći na 200 stepeni oko 35 min. Posuti mešavinom C šećera u prahu i C vanilin šećera.
Umutiti mikserom jaje i jedno žumance, dodati mast i 2 kašike šećera.
Kvasac potopiti u malo mlake vode i kašičicu šećera pa dodati u mast i jaja.
Dodati brašno, so, koricu limuna, mleko i zamesiti glatko testo. Ostaviti da odmara 15 minuta.
Razviti testo na 1 cm debljine i vaditi čašom ili modlicom male krugove.
Umutiti belance sa malo C šećera u prahu i dodati u mlevene orahe i izmešati.
Vaditi kašičicom i stavljati na sredinu kruga testa skupiti sa svih strana, kao vrećicu, i stavljati u pleh.
Za vreme pečenja vrećice će se otvoriti i postati ružice.
Peći na 200 stepeni oko 35 min. Posuti mešavinom C šećera u prahu i C vanilin šećera.
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
