0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
> 60 minuta
Zahteva određeno umeće
20
Vreme pripreme:
> 60 minuta
Težina pripreme:
Zahteva određeno umeće
Broj porcija:
20
1 pakovanje gotovih rozen kora
300 g šećera
150 ml vode
250 g margarina
400 g oraha mlevenih
1 kesica C vanilin šećera
250 g C šećera u prahu
50 ml tople vode (oko 4 supene kašike)
boja za kolače crvena
Fil:
U šerpu sipati 300 g šećera i 150 ml vode. Uz neprestano mešanje zagrejati do ključanja, i kuvati par minuta.
Dodati 250 g margarina (sobne temperature) i mešati dok se ne rastopi. Skoloniti sa šporeta.
Dodati 400 g mlevenih oraha i sve dobro izmešati. Vrućim filom ravnomerno premazati sve kore, osim poslednje.
Prekriti folijom, staviti u frižider i pritisnuti. Posle par sati ili sutradan tortu preliti glazurom.
Glazura:
U odgovarajuću posudu sipati 250 g C šećera u prahu, dodati 4 kašike (50 ml) mlake vode i dobro izmešati viljuškom. Dodati crvenu boju za kolače do željene nijanse roze boje i jednu kašiku ulja.
Glazura se muti dugo, oko 20 mimuta dok se ne dobije odgovarajuća viskoznost i gustina.
Premazati glazurom poslednju koru i staviti u frižider da se glazura stegne. Tortu seći na kockice i ukrasiti.
Fil:
U šerpu sipati 300 g šećera i 150 ml vode. Uz neprestano mešanje zagrejati do ključanja, i kuvati par minuta.
Dodati 250 g margarina (sobne temperature) i mešati dok se ne rastopi. Skoloniti sa šporeta.
Dodati 400 g mlevenih oraha i sve dobro izmešati. Vrućim filom ravnomerno premazati sve kore, osim poslednje.
Prekriti folijom, staviti u frižider i pritisnuti. Posle par sati ili sutradan tortu preliti glazurom.
Glazura:
U odgovarajuću posudu sipati 250 g C šećera u prahu, dodati 4 kašike (50 ml) mlake vode i dobro izmešati viljuškom. Dodati crvenu boju za kolače do željene nijanse roze boje i jednu kašiku ulja.
Glazura se muti dugo, oko 20 mimuta dok se ne dobije odgovarajuća viskoznost i gustina.
Premazati glazurom poslednju koru i staviti u frižider da se glazura stegne. Tortu seći na kockice i ukrasiti.
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
