Početna > Recepti > Recepti za kolače > Rolat sa voćem i C šlagom
Sastojci
Za koru:
6 jaja
7 kašika C šećera u prahu
6 kašika brašna
1 kašika omekšalog putera
Za fil:
250 ml slatke pavlake
100 g C šećera u prahu
300 g voćne salate iz konzerve
Za ukrašavanje:
C šećer u prahu
2-3 kesice C šlaga
malo voća po izboru
Ovaj recept nam je poslao naš verni potrošač Jasmina
Vreme pripreme: 30-60 minuta.
Broj porcija: 20
Težina pripreme: Lako se priprema.
Priprema:
Odvojiti žumanca od belanca i penasto ih ulupati sa C šećerom u prahu pa u tu masu dodati brašno, puter i čvrsto ulupan sneg od belanaca.
Lagano izmešati i sjediniti masu pa je izliti u podmazan i brašnom posut pleh i peći 10 minuta u rerni zagrejanoj na 200 stepeni.
Ispečenu koru izvaditi iz pleha, saviti i umotati u vlažan salvet pa ostaviti da se hladi.
Umutiti slatku pavlaku sa C šećerom u prahu.
Razmotati salvet i premazati koru.
Rasporediti voće, ponovo uviti rolat i posuti C šećerom u prahu.
Umutiti C šlag prema uputstvu na kesici, premazati rolat i ukrasiti voćem.
Pošaljite Vaš komentar:
Pošalji komentar
info@c-slatkatradicija.rs
