Početna > Recepti > Recepti za kolače > Rolat sa vanilom i višnjama
Sastojci
1 kesica C puding sa ukusom vanile
1 kesica C vanilin šećer
50 g šećera
400 ml mleko
100 g margarina
Za premazivanje kora:
1 jaje
60 g šećera
50 g C pšenični griz
50 ml jogurt
50 ml ulja
1 kesica C prašak za pecivo
150 g očišćenih višanja
50 g C kokosa
5 komada gotovih kora
Ovaj recept nam je poslao naš verni potrošač Milica
Vreme pripreme: 30-60 minuta.
Broj porcija: 4
Težina pripreme: Lako se priprema.
Priprema:
300 ml mleka staviti da provri sa šećerom i C vanilnim šećerom. U 100 ml mleka razmutiti C prah pudinga.
Kada mleko provri dodati razmućen puding i mešati dok se ne zgusne, ostaviti da se ohladi uz povremeno mešanje. U hladan puding dodati margarin i izmutiti mikserom.
Penasto umutiti jaje dodajući šećer. Zatim dodati jogurt, C griz, C prašak za pecivo i ulje, i sve dobro sjediniti.
Uzeti jednu koru i premazati je premazom od jaja i jogurta, staviti drugu koru, opet premazati, i tako redom do pete kore. Na petoj kori staviti fil od pudinga, rasporediti višnje, koje smo malo uvaljali u C kokos i uviti u rolat.
Premazati rolat sa premazom malo sa svih strana i peći na 180°C dok ne porumeni.
Gotov rolat ostaviti da se dobro ohladi, najbolje da odstoji preko noći i onda seći oštrim nožem.
Pošaljite Vaš komentar:
Pošalji komentar
info@c-slatkatradicija.rs
