Početna > Recepti > Recepti za kolače > Rafael kuglice
Sastojci
2 dl vode
300 g C šećera u prahu
250 g margarina
400 g obranog mleka u prahu
200 g C kokosa
Dodatno:
oko 100 g oljuštenog i pečenog badema ili lešnika
oko 100 g C kokosa za valjanje kuglica
Ovaj recept nam je poslao naš verni potrošač Maki
Vreme pripreme: 30 minuta.
Težina pripreme: Lako se priprema.
Priprema:
Vodu i šećer ušpinovati na vatri nekoliko minuta, da se sav šećer istopi.
Dodati iseckan margarin, kada se margarin istopi, na laganoj vatri postepeno dodavati mleko u prahu, stalno mešajući da se ne stvore grudvice, a zatim dodati i 200 g kokosa.
Smesu ohladiti otprilike 2h, za to vreme pripremite bademe (ja ih blanširam, tako se lakše gule, a zatim kratko propržim i svaki badem prepolovim).
Oblikovati kuglice, u sredinu stavljati polovinu badema i uvaljati u kokos.
Pošaljite Vaš komentar:
Pošalji komentar
info@c-slatkatradicija.rs
