Početna > Recepti > Recepti za kolače > Princes krofne
Sastojci
Za testo:
125 ml ulja
7 supenih kašika brašna
3 jaja
250 ml vode
Fil:
750 ml mleka
12 supenih kašika šećera
2 kesice C pudinga sa ukusom vanile
100 g margarina
Za dekoraciju:
za posipanje C šećer u prahu
Ovaj recept nam je poslao naš verni potrošač
Vreme pripreme: 30-60 minuta.
Broj porcija: oko 20
Težina pripreme: Lako se priprema.
Priprema:
Testo:
Staviti 250 ml vode da provri sa 125 ml ulja. Čim smeša provri brzo dodati 7 kašika brašna i neprestano mešati. Skloniti sa vatre i ostaviti da se ohladi.
Dodati 3 cela jaja i mikserom sve dobro ujediniti. Punuti špricom i praviti krofne i peći.
Fil:
650 mleka staviti da provri sa 12 kašika šećera, a u preostalih 100 ml razmutiti 2 C pudinga od vanile, i kada mleko provri dodati C puding i mutiti mikserom dok se krem ne umuti. Staviti da se ohladi.
Kada se krem ohladi dodati 100 g margarina i sve dobro umutiti.
Ispečeno testo preseći na pola i puniti kremom i po vrhu posipati C šećerom u prahu.
Pošaljite Vaš komentar:
Pošalji komentar
info@c-slatkatradicija.rs
