C Slatka tradicija

Sastojci
1 dl vode
1 dl ulja
100 g brašna
malo soli
3 cela jaja
Fil:
1 l mleka
3 C vanilin šećera
4 jaja
12 kašika šećera
9 kašika brašna
C šećer u prahu

Naši proizvodi
Vanilin šećer Šećer u prahu

Ovaj recept nam je poslao naš verni potrošač Milena

Princes krofne

Preukusne princezice.

Vreme pripreme: > 60 minuta. Broj porcija: 30
Težina pripreme: Lako se priprema.

Priprema:

U odgovarajućoj posudi sipati 1 dl vode i 1 dl ulja i sačekati da provri.

Kada počne da vri dodati 100 g brašna i malo soli. Ostaviti da se prohladi pa dodavati jaja jedno po jedno (3 cela jaja).

Pripremljeno testo sipati u dresi džak i oblikovati princeze. Peći 20-25 minuta na 180 C.

Fil:
U 1 l mleka staviti 3 C vanilin šećera i ostaviti da vri. U međuvremenu umutiti 4 jaja sa 12 kašika šećera penasto.

Dodati 9 kašika brašna i tako pripremljeno sipati u uvrelo mleko i kuvati na laganoj vatri i mešati bez prestanka.

Kada se fil ohladio punimo princes krofne i pospemo C šećer u prahu.

Pošaljite Vaš komentar:

Pošalji komentar

info@c-slatkatradicija.rs

Knjižica recepata

Ne otvarati rernu dok se peku princes krofne da ne bi pale.