burger c logo
save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

Vreme pripreme:
30-60 minuta

Težina pripreme:
Lako se priprema

Prhke rafaelo kiflice

Osnovne informacije

Vreme pripreme:
30-60 minuta

Težina pripreme:
Lako se priprema

Sastojci

Za testo:

250 g margarina/putera

200 ml jogurta

1 šolja (2dl) šećera

prstohvat soli

600 g brašna

50 g C kokosovog brašna

1 kesica C praška za pecivo

1 kesica C vanil šećera

1 jaje

Za fil:

600 ml mleka

2 C pudinga od vanile

100 g C kokosovog brašna

4 kašike šećera

1 kašika arome vanile

Za posipanje:

C šećer u prahu

C kokosovo brašno

Prhke rafaelo kiflice

Koraci pripreme

Prvo se priprema fil - u šerpu sipati 500 ml mleka, ostaviti da prokuva sa aromom vanile i šećerom. U ostatak mleka razmutiti puding i dodati u prokuvalo mleko, mešati dok se ne zgusne, dodati C kokos i promešati.

Testo - omekšati margarin/puter,dodati šećer i mutiti mikserom. Dodati C vanilin šećer, prstohvat soli i jaje, sve umutiti pa dodati jogurt, zatim C kokos i oko 500 g brašna i C prašak za pecivo.

Testo treba da bude mekano ali ne sme da se lepi.

Podeliti na 2 jufkice i razvijati u krug (da ne bude ni debelo i ni tanko, oko 5 mm), seći na trouglove na 16 delova.

Fil podeliti na dva dela, praviti valjčice od jednog dela - ukupno 16.

Zamotati kiflicu, nije potrebno krajeve savijati, ređati ih u pleh obložen pek papirom i peći na 200 stepeni 15-tak minuta.

Treba fino da počinju da rumene i onda ih vadite iz rerne, treba više da ostanu bele, videćete kad otvorite rernu pa ako su dole pečene i gore malko rumene, gotove su.

Vruće kiflice uvijati u C kokos i C šećer u prahu.

Naši proizvodi

Vidi još proizvoda

Prhke rafaelo kiflice

Koraci pripreme

Prvo se priprema fil - u šerpu sipati 500 ml mleka, ostaviti da prokuva sa aromom vanile i šećerom. U ostatak mleka razmutiti puding i dodati u prokuvalo mleko, mešati dok se ne zgusne, dodati C kokos i promešati.

Testo - omekšati margarin/puter,dodati šećer i mutiti mikserom. Dodati C vanilin šećer, prstohvat soli i jaje, sve umutiti pa dodati jogurt, zatim C kokos i oko 500 g brašna i C prašak za pecivo.

Testo treba da bude mekano ali ne sme da se lepi.

Podeliti na 2 jufkice i razvijati u krug (da ne bude ni debelo i ni tanko, oko 5 mm), seći na trouglove na 16 delova.

Fil podeliti na dva dela, praviti valjčice od jednog dela - ukupno 16.

Zamotati kiflicu, nije potrebno krajeve savijati, ređati ih u pleh obložen pek papirom i peći na 200 stepeni 15-tak minuta.

Treba fino da počinju da rumene i onda ih vadite iz rerne, treba više da ostanu bele, videćete kad otvorite rernu pa ako su dole pečene i gore malko rumene, gotove su.

Vruće kiflice uvijati u C kokos i C šećer u prahu.

save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

homepage banner2

NAGRADNI KONKURS

Učestvuj u konkursu
"Torte i kolači sa
Eskimko sladoledom"

Pošalji recept