burger c logo
save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

vreme pripreme> 60 minuta

tezina pripremeZahteva određeno umeće

broj porcija8

Posne ruske kape

Osnovne informacije

Vreme pripreme:
> 60 minuta

Težina pripreme:
Zahteva određeno umeće

Broj porcija:
8

Sastojci

Za biskvit:

200 ml kisele vode

200 g brašna

1 kesica C praška za pecivo

50 ml ulja

100 g šećera

2 kašike C kakaoa

Za fil:

4 kašike sojinog mleka u prahu

500 ml mlake vode

100 g šećera

1 kesica C vanilin šećera

3 kašike C čvrstina

3 kašike brašna

250 g margarina

3 kašike C šećera u prahu

100 g C kokosovog brašna

Glazura:

100 g posne čokolade

2 kašike ulja

Posne ruske kape

Koraci pripreme

U dublju činiju uliti brašno pomešano sa C praškom za pecivo, pa dodati šećer, ulje, kakao i kiselu vodu. Sve dobro izjednačiti.

Veći pleh obložiti pek- papirom, u njega uliti pripremljenu smesu za biskvit i peći u rerni zagrejanoj na 200 stepeni oko 20 minuta.

Pečenu koru sasvim ohladiti, a onda manjom okruglom čašom vaditi krugove.

Sojino mleko u prahu rastvoriti u mlakoj vodi, dodati šečer i staviti da se kuva.

Brašno i C čvrstin izmešati sa malo vode i kad mleko počne da vri, umešati u smesu i sve zajedno ukuvati. Ostaviti da se sasvim ohladi uz često mešanje.

Margarin penasto umutiti sa C šećerom u prahu. Umućenom margarinu postepeno dodavati kašiku po kašiku ohlađeni fil od sojinog mleka.

Finalni postupak: na jedan krug naneti kašičicom malo fila, pa preklopiti drugim krugom. I okolo kolača rasporediti pomalo fila sa svih strana, pa uvaljati u C kokosovo brašno.

Čokoladu otopiti sa malo ulja, pa svaku kapicu preliti preko.

Ostaviti da se glazura stegne, pa služiti.

Naši proizvodi

Vidi još proizvoda

Posne ruske kape

Koraci pripreme

U dublju činiju uliti brašno pomešano sa C praškom za pecivo, pa dodati šećer, ulje, kakao i kiselu vodu. Sve dobro izjednačiti.

Veći pleh obložiti pek- papirom, u njega uliti pripremljenu smesu za biskvit i peći u rerni zagrejanoj na 200 stepeni oko 20 minuta.

Pečenu koru sasvim ohladiti, a onda manjom okruglom čašom vaditi krugove.

Sojino mleko u prahu rastvoriti u mlakoj vodi, dodati šečer i staviti da se kuva.

Brašno i C čvrstin izmešati sa malo vode i kad mleko počne da vri, umešati u smesu i sve zajedno ukuvati. Ostaviti da se sasvim ohladi uz često mešanje.

Margarin penasto umutiti sa C šećerom u prahu. Umućenom margarinu postepeno dodavati kašiku po kašiku ohlađeni fil od sojinog mleka.

Finalni postupak: na jedan krug naneti kašičicom malo fila, pa preklopiti drugim krugom. I okolo kolača rasporediti pomalo fila sa svih strana, pa uvaljati u C kokosovo brašno.

Čokoladu otopiti sa malo ulja, pa svaku kapicu preliti preko.

Ostaviti da se glazura stegne, pa služiti.

Autor

Sandra

save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

homepage banner2

NAGRADNI KONKURS

Učestvuj u konkursu
"Letnje torte i
kolači"

Pošalji recept