C Slatka tradicija

Sastojci
500 g kora za pitu
3 jaja
200 g šećera
2 kesice C vanilin šećera
1 kesica C praška za pecivo
200 g C kokosa
270 ml jogurta
200 ml ulja
Za preliv:
800 ml vode
600 g šećera
2 kesice C vanilin šećera

Naši proizvodi
Vanilin šećer Prašak za pecivo Kokosovo brašno

Ovaj recept nam je poslao naš verni potrošač Kristina

Pita sa kokosom

Ljubav na prvi zalogaj, sočno sa punim ukusom C kokosa.

Vreme pripreme: 30-60 minuta. Broj porcija: 12
Težina pripreme: Lako se priprema.

Priprema:
Umutiti belanca sa postepeno dodavanjem šećera, nakon toga dodati žumanca i nastaviti mućenje.

Potom dodati jogurt i ulje, a odmah zatim i suve sastojke, C kokos, C vanilin šećer i C prašak za pecivo.

Koristiti po dve kore, prvu premazati malo sa filom, preko ide druga kora koja se dobro napuni i uvija u rolat.

Ponoviti postupak dok se ne iskoriste fil i kore.

Nakon toga iseći rolate na željenu veličinu pa onda peći u rerni 25 minuta, peći na 180°C.

Dok se peče spremiti preliv, nakon što se izvadi pita, preliti sa šećernim prelivom.

Pošaljite Vaš komentar:

Pošalji komentar

info@c-slatkatradicija.rs

Knjižica recepata

Najbolje je da prenoći pa poslužiti sutradan, da bi kore što bolje upile preliv.
Može se dodati i limun zbog lepšeg ukusa.