burger c logo
save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

vreme pripreme30-60 minuta

tezina pripremeLako se priprema

broj porcija20

Mini cheesecake

Osnovne informacije

Vreme pripreme:
30-60 minuta

Težina pripreme:
Lako se priprema

Broj porcija:
20

Sastojci

Za koricu:

100 g maslaca

180 g mlevenog keksa

Za fil:

300 g macarpone sira

100 g C šećer u prahu

2 jaja

1 C vanilin šećer

1 kašika C čvrstina

180 g milerama

Za preliv:

400 g jagoda

3 kašike šećera

1,5 kašika C čvrstina

1 kašika vode

Mini cheesecake

Koraci pripreme

Pripremiti kalup za mafine i staviti papirne korpice.

Otopiti maslac, pa u njega dodati mleveni keks, sipati u kalupe i utapkati kašikom.

Sastojci za fil treba da budu sobne temperature. Sir mascarpone i C šećer u prahu umutiti mikserom, dodati jedno po jedno jaje, zatim C vanilin šećer, C čvrstin i mileram.

Fil sipati u korpice, pa staviti da se peče u rerni zagrejanoj na 160°C oko 15 minuta (fil će još biti mekan, ali se hlađenjem steže).

Jagode i šećer skuvati. Iseckati u bledneru i procediti.

Gustin i vodu pomešati, dodati jagodama i kuvati nekoliko minuta.

Malo ohladiti, preliti preko kolača i po želji ukrasiti voćem.

Naši proizvodi

Vidi još proizvoda

Mini cheesecake

Koraci pripreme

Pripremiti kalup za mafine i staviti papirne korpice.

Otopiti maslac, pa u njega dodati mleveni keks, sipati u kalupe i utapkati kašikom.

Sastojci za fil treba da budu sobne temperature. Sir mascarpone i C šećer u prahu umutiti mikserom, dodati jedno po jedno jaje, zatim C vanilin šećer, C čvrstin i mileram.

Fil sipati u korpice, pa staviti da se peče u rerni zagrejanoj na 160°C oko 15 minuta (fil će još biti mekan, ali se hlađenjem steže).

Jagode i šećer skuvati. Iseckati u bledneru i procediti.

Gustin i vodu pomešati, dodati jagodama i kuvati nekoliko minuta.

Malo ohladiti, preliti preko kolača i po želji ukrasiti voćem.

Autor

Maja

save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

homepage banner2

NAGRADNI KONKURS

Učestvuj u konkursu
"Letnje torte i
kolači"

Pošalji recept