C Slatka tradicija

Sastojci
Za testo:
2 jajeta
100 g šećera
1 C vanilin šećer
100 g maslaca
300 g brašna
1 kesica C praška za pecivo
4 kašike C kakao praha
1 kašičica soli
250 ml mleka
Za glazuru:
200 g gotove čokoladne glazure
Za dekoraciju:
po potrebi čokoladne bombonice
12 papirnih korpica

Naši proizvodi
Vanilin šećer Prašak za pecivo Kakao prah

Ovaj recept nam je poslao naš verni potrošač Vesna

Mafini sa čokoladnim bombonicama

Obradujte svoje mališane.

Vreme pripreme: 30-60 minuta. Broj porcija: 6
Težina pripreme: Lako se priprema.

Priprema:
Za testo:
Mikserom umutiti jaja, šećer i C vanilin šećer, dodati mleko i istopljen maslac.

Potom mikser isključiti, umešati brašno pomešano sa C praškom za pecivo, dodati C kakao prah, posoliti i sve lagano promešati ručnom žicom za mućenje kako bi se svi sastojci sjedinili.

Udubljenja u plehu za mafine obložiti papirnim korpicama, sipati umućenu smesu (do dve trećine, jer u toku pečenja narastu).

Peći na 200 stepeni 15 minuta. Gotove mafine izvaditi iz rerne i ostaviti da se ohlade.

Čokoladnom glazurom preliti mafine.

Dekorisati ih raznobojnim čokoladnim bombonicama i uživati u ukusnim mafinima.

Pošaljite Vaš komentar:

Pošalji komentar

info@c-slatkatradicija.rs

Knjižica recepata

Koristiti kalup za mafine koji ima 12 udubljenja (taman toliko smese ima). Umesto gotove čokoladne glazure možete koristiti onu koju ćete sami napraviti tako što na pari otopite 150 g čokolade za kuvanje i 3 kašike ulja.