burger c logo
save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

vreme pripreme30-60 minuta

tezina pripreme Lako se priprema

broj porcija10

Mađarica

Osnovne informacije

Vreme pripreme:
30-60 minuta

Težina pripreme:
Lako se priprema

Broj porcija:
10

Sastojci

Kore:

6 kašika šećera

10 kašika mleka

2 jaja

1 kašika masti

1 kašičica soli

C soda bikarbona

brašno

Fil:

6 kašika šećera

7 kašika C čvrstina

1 l mleka

125 g.margarina

100 g čokolade

Glazura:

100 g čokolade

4 kašike ulja

Mađarica

Koraci pripreme

Kore:
Sve sastojke zamesiti i podeliti na 4 dela.

Kore razvući peći na poleđini tepsije.

Testo netreba da bude tvrdo, srednje mekoće.

Fil:
U malo mleka rastopiti C čvrstin. Šećer karamelizovati (upržiti), naliti ostatak mleka i neka vri na tihoj vatri da se karamel otopi.

Zakuvati razmućen C čvrstin. Kada se krema zgusne skloniti sa vatre i dodati čokoladu.

U hladnu kremu dodati umućen margarin.

Namazati tri kore, sa četvrtom poklopiti i pritisnuti sa težim predmetom da se kore dobro slepe sa filom.

Glazura:
Istopiti čokoladu i ulje na tihoj vatri i preliti kolač.

Naši proizvodi

Mađarica

Koraci pripreme

Kore:
Sve sastojke zamesiti i podeliti na 4 dela.

Kore razvući peći na poleđini tepsije.

Testo netreba da bude tvrdo, srednje mekoće.

Fil:
U malo mleka rastopiti C čvrstin. Šećer karamelizovati (upržiti), naliti ostatak mleka i neka vri na tihoj vatri da se karamel otopi.

Zakuvati razmućen C čvrstin. Kada se krema zgusne skloniti sa vatre i dodati čokoladu.

U hladnu kremu dodati umućen margarin.

Namazati tri kore, sa četvrtom poklopiti i pritisnuti sa težim predmetom da se kore dobro slepe sa filom.

Glazura:
Istopiti čokoladu i ulje na tihoj vatri i preliti kolač.

Autor

Jelica

save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

homepage banner2

NAGRADNI KONKURS

Učestvuj u konkursu
"Slavski kolači i torte"

Pošalji recept