Početna > Recepti > Recepti za kolače > Mačije oko
Sastojci
1 l mleka
6 jaja
3 kašike brašna
3 kašike C griza
1/2 kesice C praška za pecivo
20 kašika šećera
3 kašike C šećera u prahu
2 C vanilin šećera
2 C pudinga od vanile
1/2 margarina
1 C šlag
2-3 banane
Ovaj recept nam je poslao naš verni potrošač Stojanka
Vreme pripreme: < 30 minuta.
Broj porcija: 20
Težina pripreme: Lako se priprema.
Priprema:
Kora:
Umutiti 6 belanaca sa 10 kašika šećera u čvrst sneg.
4 žumanca umutiti sa brašnom, C grizom i pola kesice C praška za pecivo.
Spojiti sneg od belanaca sa masom od brašna i žumanca. Ukoliko imate čokoladne kapljice možete dodati.
Peći u plehu od rerne na 180 C oko 25 min. Ispečen biskvit staviti na mokru krpu i uviti u rolat.
Fil:
Umutiti C šlag po upustvu.
Preostalo mleko staviti u šerpu sa 10 kašika šećera i 2 C vanilin šećera. 2 C pudinga umutiti sa 2 žumanca i ukuvati u vrelo mleko.
Margarin umutite sa 3 kašike C šećera u prahu. Margarin šlag i potpuno ohlađen puding spojiti.
Masu podeliti sa 2/3 namazati ohlađen biskvit i saviti 2 banana urolati.
Od preostalog fila prekriti rolat, po želji možete dodati seckane jagode.
Pošaljite Vaš komentar:
Pošalji komentar
info@c-slatkatradicija.rs
