Početna > Recepti > Recepti za kolače > Livena pita sa šljivama
Sastojci
500 g kora za pitu
oko 0,5-1 kg šljiva
3 jajeta
1 šolja (od 3 dl) šećera
1 šolja jogurta
1 šolja C griza
120 ml ulja
1 kašičica C praška za pecivo
1 C vanilin šećer
Preliv za pitu:
1 šolja šećera
450 ml vode
1 C vanilin šećer
Ovaj recept nam je poslao naš verni potrošač Ana
Vreme pripreme: 30-60 minuta.
Broj porcija: 24
Težina pripreme: Lako se priprema.
Priprema:
Šljive dobro oprati, iseći i izblendirati. U njih dodati 2-3 kašike C griza.
Jaja umutiti sa šećerom, zatim u to dodati jogurt, C griz, C prašak za pecivo.
Pleh dobro podmazati i staviti prvu koru, premazati filom, postupak ponovite još 3 puta.
Na četvrtu koru poređajte polovinu fila od šljiva i griza, pa pospite sa C vanilin šećerom.
Na fil sa šljivama stavite još 4 kore, svaku premažite sa filom od jaja. Poređajte drugu polovinu fila od šljiva. Još 4 kore poređajte preko šljiva, svaku premažite filom.
Kolač-pitu isecite na parčad, pa premazite sa ostatkom fila od jaja. Peći dok ne porumeni, na 200 C.
Dok se pita peče pripremite preliv. Vodu, šećer i C vanilin šećer stavite da se kuva nekih 5,6 min na najjačoj vatri.
Kolač prelijte odmah po vađenju iz rerne, ostavite da se ohladi i poslužite.
Pošaljite Vaš komentar:
Pošalji komentar
info@c-slatkatradicija.rs
