C Slatka tradicija

Sastojci
Testo:
500 g brašna
100 g margarina
100 g C šećera u prahu
1/2 kesice C praška za pecivo
2 C vanilin šećera
150 ml mleka
mrvica soli
2 žumanca
kora od jednog limuna
Za fil:
2 belanca
200 g mlevenih badema
2 C vanilin šećera
100 g šećera
limunova kora
Sirup:
200 ml vode
100 g šećera
žuta boja
kristal šećer

Naši proizvodi
Šećer u prahu Prašak za pecivo Vanilin šećer

Ovaj recept nam je poslao naš verni potrošač

Limunovi

Slasni kolačić, nije veoma sladak, zanimljiv spoj limuna i vanile

Vreme pripreme: > 60 minuta. Broj porcija: 30
Težina pripreme: Zahteva određeno umeće.

Priprema:

Od svih sastojaja umesiti testo, staviti ga u frižider 2 sata.

Izvaditi ga iz frižidera, razvaljati oklagijom i okruglom modlicom vaditi kružiće, u koje se stavlja kašika fila (umutiti belanca, dodati šećer, na kraju koru od limuna i mlevene bademe).

Oblikovati limunčiće, stavljati na pleh obložen pek papirom i ispeći 20 min. na temperaturi 160 stepeni.

Kada se limunčići ohlade, umakati ih u hladan sirup i kristal šećer.

Pošaljite Vaš komentar:

Pošalji komentar

info@c-slatkatradicija.rs

Knjižica recepata

Imajte strpljenja sa oblikovanjem, isplati se.