Početna > Recepti > Recepti za kolače > Limun kolač
Sastojci
200 g brašna
2 kašičice C praška za pecivo
4 jaja
100 g C praška za pecivo
150 g kisele pavlake
150 g ulja
2 C vanilin šećer
naredna kora od jednog limuna
taj limun isceđen
Ovaj recept nam je poslao naš verni potrošač Ina
Vreme pripreme: < 30 minuta.
Broj porcija: 4-6
Težina pripreme: Lako se priprema.
Priprema:
Odvojiti žumanca i belanca u posebne činije.
Žumanca penasto izmešati sa šećerom, dodati ulje, kiselu pavlaku, narendanu koricu od limuna, 1 C vanilin šećer.
Umutiti posebno sneg od belanaca.
Pomešati brašno i C prašak za pecivo.
Polako dodavati u sneg od belanaca, pažljivo promešati, i na kraju tu smesu dodati u smesu sa žumancima i nežno promešati.
Smesu sipati u namašćeni kalup za kolače ili kalup obložen pek papirom.
Peći na 180 stepeni, 45 minuta, ako rerna ima program za vruć vetar još bolje.
Pošaljite Vaš komentar:
Pošalji komentar
info@c-slatkatradicija.rs
Kada je kolač gotov, dobije lepu rumenu boju, možete izvaditi iz rerne, poprskati sa naceđenim limunom, i posuti sa 1 C vanilin šećerom, i na kratko vratiti u rernu, da se dobije malo hrskavija korica.