Početna > Recepti > Recepti za kolače > Ledene kocke
Sastojci
Patišpanj:
jaja
6 kašika šećera
6 kašika brašna
3 kašike C kakaoa
Preliv:
2 čaše jogurta
250 g šećera
Fil:
1 l mleka
7 kašika brašna
5 kašika šećera
125 g margarina
250 g C šećera u prahu
C vanilin šećer
Glazura:
100 g čokolade za kuvanje
1 kašika C kakaoa
30 g margarina
1 kašika ulja
Ovaj recept nam je poslao naš verni potrošač Ljubica
Vreme pripreme: 30-60 minuta.
Broj porcija: 14
Težina pripreme: Lako se priprema.
Priprema:
Patišpanj:
Umutiti jaja sa 6 kašika šećera, dodati 6 kašika brašna i 3 kašike C kakaoa. Ispeći koru i ostaviti da se ohladi.
Preliv:
2 čaše jogurta i 250 g šećera kuvati 5 minuta i preliti hladan patišpanj sa vrelim prelivom.
Fil:
1 l mleka, od toga odvojiti 250 ml i tu dodati 7 kašika brašna i 5 kašika šećera, pa sjediniti da nema grudvice.
U već provrelih 750 ml mleka sipati smesu i skuvati kašicu uz neprestano mešanje. Kad se skuva fil ostaviti da se ohladi.
125 g margarina umutiti sa 250 g C šećera u prahu, dodati C vanilin šećer i to sve sjediniti sa filom koji se ohladio i premazati preko patišpanja.
Glazura:
Istopiti 100 g čokolade za kuvanje sa 1 kašikom C kakaoa i 1 kašikom ulja, 30 g margarina. S
Sjediniti lepo i preliti preko kolača.
Pošaljite Vaš komentar:
Pošalji komentar
info@c-slatkatradicija.rs
